Milo Pancake with Choco Honey Sauce
Bahan-bahan
| 1 1/2 cangkir | tepung terigu |
| 1 btr | telur ayam |
| 150 ml | susu cair |
| 2 sdt | baking powder |
| secukupnya | gula dan garam |
| 1 bks | milo bubuk |
| secukupnya | margarin utk olesan |
| 🍭 topping | |
| 4 blok | dcc (cokelat masak), dilelehkan |
| 1 bks | madu |
| secukupnya | keju parut |
Campur semua bahan, aduk rata. Adonan harus dengan kekentalan yang pas, karena itu tuang susu sedikit demi sedikit. Koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian diamkan kurang lebih 15 menit.
Panaskan teflon dengan api kecil yang konstan. Olesi dengan sedikit margarin lalu tuang satu sendok sayur perlahan di tengah teflon. Tunggu hingga meletup kemudian balik. Masak hingga matang sampai adonan habis.
Siap disajikan dengan coklat, madu, dan keju atau es krim, sirup, potongan buah, dll.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar